Салат из мяса кролика с патиссонами и горошком
Для рецепта вам потребуется:
- кролик (жареный) - 400г
- патиссон (консервированный) - 200г
- горошек зелёный (консервированный) - 1/2 стакана
- яйцо (отварные) - 4 шт.
для соуса::
- сметана - 1/2 стакана
- майонез - 1/2 стакана
- петрушка (зелень) - 25г
- укроп (зелень) - 25г
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- соус ткемали - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из мяса кролика с патиссонами и горошком необходимо...
Мясо кролика, маринованные патиссоны нарезать кубиками, яйца разрезать на четвертинки. В приготовленный соус осторожно замешать мясо, патиссоны и горошек. В стеклянную посуду сначала положить дольки яйца, на них выложить салат, украсить дольками яйца и зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама