Салат с рисом по-кубански
Для рецепта вам потребуется:
- рис (отварной рассыпчатый) - 300г
- говядина - 150г
- свинина - 150г
- яйцо - 1 шт.
- маринованные огурцы - 150г
- лук-порей - 150г
- миндаль - 3-4 шт.
- йогурт - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с рисом по-кубански необходимо...
Говядину и свинину нарезать на кусочки, каждый кусочек обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях с солью и перцем и обжарить на растительном масле до готовности. Огурцы порезать кубиками, порубить лук-порей, растолочь миндальные орехи. Все компоненты смешать с рисом, отваренным, как описано выше: заправить йогуртом. Добавить стакан коньяка, столовую горчицу и натереть чеснок (2—3 дольки).
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
4 фото
реклама
