Салат оливье с копченой курицей и острым майонезом
Для рецепта вам потребуется:
- грудка куриная (копченая) - 70г
- яйцо перепелиное - 5 шт.
- огурец соленый - 30г
- картофель - 30г
- морковь - 10г
- горошек (консервированный) - 30г
- лук репчатый (красный) - 15г
- майонез - 30г
- соус корейский кимчи бейс KimСhee base (острый, жгуче-пряный) - 10г
- соль
- перец
- зелень
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат оливье с копченой курицей и острым майонезом необходимо...
Морковь вымыть, обернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности при температуре 180С. Картофель сварить в мундире в подсоленной воде. Когда овощи остынут, очистить и порезать кубиками
Яйца сварить вкрутую, очистить и порезать кубиками.
Огурец, красный, лук, копченую курицу нарезать мелким кубиком.
Для заправки оливье с копченой курицей смешать майонез с острым корейским соусом кимчи бейс.
В салатнике смешать все ингредиенты, добавить горошек и заправить майонезом с корейским соусом. Дать оливье с копченой курицей и острым майонезом настояться в холодильнике около 1 часа и подавать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама