Салат из риса и чечевицы с ароматной заправкой
Для рецепта вам потребуется:
- масло оливковое - 2 ст.л.
- уксус хересный - 2 ст.л.
- лук-шалот - 1 ст.л.
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- паприка - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- рис (басмати коричневый) - 1 стакан
- чечевица (коричневая) - 3/4 стакана
- морковь - 1 стакан
- петрушка (рубленая) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из риса и чечевицы с ароматной заправкой необходимо...
Отварить рис и чечевицу в кипящей воде до готовности. Слить воду, откинуть на дуршлаг и охладить.
Добавить измельченную на терке морковь, петрушку и полить заправкой.
Для приготовления заправки в небольшой миске смешать оливковое масло, уксус, мелко нарезанный шалот, горчицу и паприку.
Салат посолить, аккуратно перемешать и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
9 фото
5 фото
реклама
