Салат из зелёных помидоров по-корейски
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры (зеленые) - 500г
- морковь - 2 шт.
- перец (сладкий) - 2 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- укроп - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- уксус - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из зелёных помидоров по-корейски необходимо...
Зеленые помидоры нарезать небольшими дольками. Сладкий болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Морковь измельчить соломкой на терке для корейских салатов.
Мелко порубить зелень петрушки и укропа.
Для заправки соединить уксус, подсолнечное масло, сахар, соль.
В глубокой миске смешать помидоры, перец, морковь, зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок. Влить в овощи заправку и перемешать так, чтобы все составляющие равномерно распределились по долькам зеленых помидоров.
Салат с зелёными помидорами и морковью по-корейски убрать мариноваться в холодильник на ночь.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
