Салат из кальмара камчатский
Для рецепта вам потребуется:
- кальмар - 400-500г
- огурец - 1 шт.
- яйцо (вареное в крутую) - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кальмара камчатский необходимо...
Кальмар почистить, сварить. Чтобы кальмар при варке получился мягкий, надо его закидывать в уже кипящую воду буквально на 1,5 - 2 минуты, затем откинуть на друшлак и поставить под холодную воду не надолго. Огурец порезать соломкой, яйца покрошить не сильно мелко, лук - полукольцами. Заправить майонезом или сметаной.
реклама