Клубничный салат с миндалём
Для рецепта вам потребуется:
- салата латук (листья) - 1 пучок
- клубника (свежая) - 200г
- лук репчатый (красной) - 1/4 шт.
- миндаль (крупно наколотый) - 1/4 стакана
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сахара - 1 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- молоко или простокваша - 1 ст.л.
- семена мака - 1 ч.л.
- сахара - 1 ст.л.
- малиновый или виноградный уксус - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клубничный салат с миндалём необходимо...
Засахаренный миндаль: В небольшой сковороде разогреть сливочное масло, положить колотые миндальные орехи и сахар-песок. Размешать и жарить, помешивая, до золотистого цвета.
В миске для салата смешать листья салата (можно порвать их руками), ягоды клубники (нарезать их на дольки), мелко нарезанный красный лук и засахаренный миндаль. В маленькой чашке смешать все ингредиенты для салатной заправки и вылить её на салат. Если нужно, можно слегка охладить салат в холодильнике и подавать.
фото-рецепты по шагам
реклама