Салат из минтая с огурцами
Для рецепта вам потребуется:
- минтай (филе) - 400г
- соленые огурцы - 3 шт.
- яйцо - 2 шт.
- зеленый салат - 1 пучок
- зеленый лук - 1/2 пучка
- укроп (зелень) - 1/2 пучка
- растительное масло - 3 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1-1.5 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из минтая с огурцами необходимо...
Филе минтая промойте, обсушите салфеткой, нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде в разогретом растительном масле. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, нарежьте дольками. Огурцы нарежьте кружочками. Зеленый лук и зелень укропа вымойте, мелко нарежьте.
Зеленый салат вымойте, обсушите, выложите на блюдо. На листья салата выложите кусочки жареного минтая, кружочки огурца и дольки яиц. Сбрызните лимонным соком, посыпьте зеленым луком и зеленью укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
