Салат из турецкого гороха и соленой трески
Для рецепта вам потребуется:
- горох нут (сухой) - 300г
- треска соленая - 200г
- помидор - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- оливки - 250г
- зелень - 1 пучок
- масло оливковое - 2 ст.л.
- уксус винный - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из турецкого гороха и соленой трески необходимо...
Соленую треску замочить за 3 суток, порезать на полоски. Горох, замоченный накануне, отварить в течении 1, 5 часов (в скороварке-30 мин), охладить, лук порезать, взбрызнуть уксусом. Помидор порезать.
Смешать все ингредиенты, полить салатной заправкой (масло, уксус, соль, сахар, перец), украсить оливками, вареным яйцом, заленью.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
