Салат из сельди с редисом
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль зеленая - 200г
- огурцы маринованные - 150г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- редис - 4 шт.
- сельдь - 2 шт.
- лук красный - 1 шт.
- петрушка - 1/2 пучка
- перец, черный соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из сельди с редисом необходимо...
Огурцы мелко нарезаем. Укроп моем проточной водой и обсушиваем. Половину мелко рубим, смешиваем со сметаной, майонезом и маринованными огурцами. Добавляем молотый черный перец, сахар, соль, накрываем крышкой и ставим на 30 минут в холодильник.
Лук чистим и нарезаем кольцами. Редис нарезаем тонкими кружочками. Стручки зеленой фасоли варим в подсоленной воде восемь минут, откидываем на сито, промываем и даем воде стечь. В сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем в нем фасоль. Солим и перчим.
Филе сельди нарезаем полосками. Все перемешиваем и подаем с огуречным соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
