Салат из путассу с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- путассу - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- яблоки - 1/2 шт.
- масло - 1.5 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- перец черный (молотый), соль - по вкусу
- уксус
- сахар
- зелень.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из путассу с яблоками необходимо...
Рыбное филе посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить на растительном масле до готовности, охладить. Нарезать мелкими ломтиками, сбрызнуть уксусом и поставить на полчаса в холодильник. Лук и яблоки нашинковать, соединить с рыбой, добавить сметану, соль, сахар и перемешать.
Выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама