Салат с фрикадельками из путассу
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1/2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль - по вкусу
- картофель - 1 шт.
- огурцы - 2 шт.
- зеленый горошек - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- соль, зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с фрикадельками из путассу необходимо...
Картофель отварить «в мундире», охладить, очистить и нарезать ломтиками. Добавить нарезанные ломтиками соленые огурцы, консервированный зеленый горошек и охлажденные рыбные фрикадельки. Заправить майонезом, выложить в салатник и посыпать зеленью, украсить дольками крутых яиц.
Для приготовления фрикаделек: филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить сырые яйца, соль, перец. Хорошо перемешать, а затем выбить. Сформовать шарики и отварить в небольшом количестве подсоленной воды.
фото-рецепты по шагам
реклама