Салат из тунца и бобов
Для рецепта вам потребуется:
- бобы (французские зеленые) - 180г
- лук (мелко нарезанный) - 1 ст.л.
- консервированная фасоль (без жидкости) - 400г
- тунец (консервированный, без жидкости) - 200г
- натуральный йогурт - 3 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- салат (нарезанный на куски) - по желанию
- петрушка (нарезанная).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из тунца и бобов необходимо...
Нарежьте стручки бобов кусочками длиной 2,5 см. Положите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3-4 минуты до мягкости.
Слейте воду и сполосните бобы под струей холодной воды до охлаждения. Положите в миску бобы, лук, фасоль и тунец, перемешайте, чтобы рыба распалась на кусочки. Смешайте йогурт, лимонный сок, масло, добавьте соль и перец, заправьте этой смесью салат. Если хотите, можно подать на листьях салата, украсив нарезанной петрушкой. На 4 порции.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
