Салат из вареных яиц с редиской и луком пореем
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (вареное) - 4 шт.
- редиска - 3-4 шт.
- лук-порей - 1/2 шт.
- яблоко - 1 шт.
- каперсы - 1-2 ст.л.
- соль - 2 щепотки
- перец черный (молотый) - 1 щепотка
- лимонный сок - 1 ч.л.
- майонез - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из вареных яиц с редиской и луком пореем необходимо...
Отварить яйца вкрутую, переложить в холодную воду, охладить и очистить. Яйца порезать небольшими кубиками. Добавить к ним каперсы.
Редиску вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать кубиками. Белую часть стебля лука-порея нарезать тонкой соломкой.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Добавить в салатник к остальным ингредиентам.
Заправить салат майонезом, добавить по вкусу соль и перец, перемешать. Перед подачей яичный салат украсить мелко нарезанной зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
