Яичный салат со шпинатом, беконом и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 3 шт.
- бекон - 7 ломтиков
- лук - 1 шт.
- грибы - 2-3 шт.
- шпинат - 250г
- винный уксус - 1 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- горчица - 1/2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичный салат со шпинатом, беконом и грибами необходимо...
Сварить яйца вкрутую, переложить в холодную воду, остудить и очистить.
Обжарить ломтики бекона до хрустящей корки. Обжарить лук на сковороде до золотистости. Обжарить порезанные пластинами грибы в той же сковороде.
Для салатной заправки в сотейнике в жире от бекона расплавить сахар, затем добавить горчицу, уксус и приправить солью по вкусу.
Порезать яйца кружочками, смешать со шпинатом, беконом, грибами и соусом из сотейника. Подавать яичный салат к столу сразу же.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
