Сырный салат с грушей
Для рецепта вам потребуется:
- сыр - 250г
- груши - 2 шт.
- белый хлеб - 8 ломтиков
- чеснок - 2 зубчика
- кресс-салат - 2 пучка
- подсолнечное масло - 4 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- уксус - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырный салат с грушей необходимо...
Обжарить кусочки хлеба с обеих сторон под горячим грилем. Натереть обе стороны хлеба чесноком и положить на каждый кусок ломтик сыра. Расположить нарубленный кресс-салат и кусочки груши на 4 тарелках.
Разогреть подсолнечное масло на сковороде и поджарить на нём лук пока он не станет мягким.
Тем временем поместить тосты, покрытые сыром, под горячий гриль, на 2 мин, пока сыр не расплавится и тосты не прогреются.
Добавить уксус к луку на сковороде и дать ему прогреться. Налить смесь с луком на кресс-салат и груши. Выложить тосты на тарелки и сразу подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама