Сырная панировка с зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- сыр твердый - 100г
- петрушка (зелень) - 1/2 пучка
- укроп (зелень) - 1/2 пучка
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырная панировка с зеленью необходимо...
Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить, мелко нарезать, смешать с сыром
.
Яйцо взбить с солью и небольшим количеством холодной воды. Кусочки мяса или филе птицы панировать в муке, обмакивать в льезон, затем обваливать в панировке и жарить в масле.
фото-рецепты по шагам
реклама