Грибы, жаренные в масле
Для рецепта вам потребуется:
- грибы свежие (белые, шампиньоны, рыжики) - 500г
- мука - 3-4 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибы, жаренные в масле необходимо...
Грибы очистить, промыть, ошпарить горячей водой и обсушить, разложив на полотенце. Порезать их крупной соломкой, посолить и обжарить на сковороде в предварительно разогретом масле. После того, как выпарится жидкость, выделяемая грибами, посыпать мукой и еще раз обжарить.
К столу грибы подают горячими, украшенными мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. На гарнир можно подать жареный картофель.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
4 фото
4 фото
6 фото
реклама
