Шампиньоны, жаренные со сладким перцем
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шампиньоны, жаренные со сладким перцем необходимо...
Грибы нарезать ломтиками, сладкий болгарский перец - кубиками.
На сковороде разогреть смесь сливочного и растительного масла, обжарить грибы до появления жидкости.
Выложить перец, приправить солью и молотым перцем. Накрыть крышкой и тушить до готовности. В конце приготовления добавить мелко нарубленную зелень, перемешать и снять с огня.
реклама