Жареха из сыроежек
Для рецепта вам потребуется:
- грибы сыроежки
- картофель - 4-6 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- масло сливочное - по вкусу
- зелень, помидоры.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареха из сыроежек необходимо...
Cыроежки вымыть почистить порезать соломкой обдать кипятком. Обжарить на масле 5 мин, добавить картофель порезанный соломкой. Жарить не перемешивая до румяной корочки. Посолить, перемешать и снова жарить до румяной корочки. Добавить лук закрыть крышкой и жарить еще 3-5 мин.
Подавать жареху с зеленью помидорами слегка поперчив.
реклама