Запеканка из цветной капусты с курицей
Для рецепта вам потребуется:
- цветная капуста - 400г
- курица - 200г
- яйцо - 2 шт.
- молоко или сливки - 150 мл
- чеснок - 2 зубчика
- сыр (тертый) - по вкусу
- соль, зелень, специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из цветной капусты с курицей необходимо...
Курицу приготовить на гриле, если это не филе, то снять мясо с костей. Порезать кубиками. Цветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде 5 мин., откинуть на дуршлаг. Слегка размять вилкой.
Взбить яйцо с молоком, выдавить туда чеснок, добавить соль, специи. Кусочки курицы аккуратно перемешать с капустой и залить яично-молочной смесью
Сверху посыпать зеленью и тертым сыром, запекать при температуре 150С 15-20 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама