Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом необходимо...
Индейку нарезать кусками, посыпать солью, корицей и мускатным орехом, жарить на разогретом жире. Изюм промыть, сварить с водой (1/2 стакана), добавить поджаренную с жиром муку, развести сметаной, залить этим соусом мясо, тушить около 40 минут. Затем посыпать зеленью. Подать с гарниром из жареного картофеля и зеленого салата.
реклама