Шашлыки из куриной печени с грибами и кабачками в духовке

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Шашлыки из куриной печени с грибами и кабачками в духовке необходимо...

Подготовить продукты для шашлыка. Печенку и грибы промыть. С кабачков срезать кожицу, если она грубая, толстая. Кабачки порезать крупными кусочками.

Нанизать куриную печенку, грибы и кабачки на шпажки. Чтобы шпажки в духовке не обуглились, предварительно замочить их в воде на 30 минут.

После чего уложить шашлычки в форму и поставить на 20 минут в разогретую до 180С духовку. Шашлычки из куриной печенки с грибами и кабачками готовы.