Свинина, жареная со стручковой фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (окорок, лопатка или шейка) - 500г
- фасоль стручковая - 400г
- лук - 150г
- соевый соус - 50-100 мл
- соль, перец
- масло растительное
- чеснок - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свинина, жареная со стручковой фасолью необходимо...
Мякоть свинины нарезать небольшими брусочками.
На растительном масле обжарить лук, добавить мясо и жарить, помешивая лопаточкой, примерно 20 минут. Добавить в сковороду с мясом соевый соус, поперчить, добавить специи по вкусу.
Добавить стручковую фасоль, перемешать. Накрыть крышкой и жарить еще минут 15 на медленном огне. Жареную свинину со стручковой фасолью, если необходимо, досолить и подавать на стол.
реклама