Фрикадельки в азиатском стиле
Для рецепта вам потребуется:
- фарш свиной - 500г
- красный острый перчик - 1 шт.
- зелёный лук - 1 пучок
- имбирь (корень свежий 2см) - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчик
- соевый соус - 6 ст.л.
- лайм сок и цедра - 2 шт.
- мёд - 1 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фрикадельки в азиатском стиле необходимо...
Для соуса перец, имбирь, чеснок и лук измельчить. Смешать полови ну имбиря и острого перца. 3 ст л соевого соуса, сок лайма. 1 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды.
Оставшийся острый перчик и имбирь измельчить в блендере вместе с луком, чесноком, цедрой лайма и 3 ст. л. соевого соуса. Продолжая взбивать, добавить мясной фарш.
Скатать из мясной массы 24 шарика и обжарить их в разогретом масле, по 3 мин с каждой стороны. Фрикадельки выложить на блюдо и полить соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
реклама
