Фрикадельки из вареной колбасы с чесночником или дудником
Для рецепта вам потребуется:
- колбаса вареная - 200г
- хлеб белый - 3-4 шт.
- мука - 3 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- чесночник (мелко нарезанные листья) - 1/2 стакана
- или дудник (мелко нарезанные листья) - 1/2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фрикадельки из вареной колбасы с чесночником или дудником необходимо...
Колбасу мелко нарезать, хлеб намочить в воде или молоке, вбить яйца, добавить зелень и муку, посолить, поперчить, разделать массу на шарики величиной с грецкий орех, варить в кипящей подсоленной воде, пока не всплывут. Вынуть шумовкой, подавать с отварным картофелем и жареным луком.
фото-рецепты по шагам
реклама