Говядина с тыквой баттернат и картофелем в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- тимьян (сухой) - 2 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- черный перец - 3/4 ч.л.
- крахмал - 5 ст.л.
- говядина (не жирная, порезанная кубиками) - 700-800г
- лук репчатый (дольками) - 1 шт.
- картофель (почистить и порезать крупно) - 1кг
- или томатов (целых, консервированных) - 400г
- тыква баттернат - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говядина с тыквой баттернат и картофелем в мультиварке необходимо...
Приготовить смесь из тимьяна, соли и перца. Отложить 1 ч.л. смеси, остальную часть смешать с крахмалом.
Порезанную кубиками говядину смешать с крахмалом и специями, добавить дольки лука и картофеля, положить в чашу мультиварки.
Очищенную тыкву нарезать кубиками, полить оливковым маслом, добавить пряную смесь.
Консервированные помидоры, крупно порезать, выложить их поверх мяса. Добавить кусочки тыквы, влить сок от помидор. Поставить мультиварку в режим Тушения.
Готовую говядину с тыквой разложить по тарелкам и украсить свежей зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
