Запеканка манная с отварным говяжьим мясом
Для рецепта вам потребуется:
- крупа манная - 1.5 стакана
- мясо говяжье - 200г
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка манная с отварным говяжьим мясом необходимо...
Мясо без сухожилий отварить до готовности, пропустить через мясорубку, добавить немного бульона, в котором оно варилось. Из манной крупы сварить густую манную кашу, добавить 1/2 нормы сливочного масла, перемешать, охладить. Добавить яйцо мясной фарш, хорошо перемешать, выложить на смазанную маслом форму, разровнять, смазать сметаной, варить на пару.
фото-рецепты по шагам
реклама