Рис с курицей и ананасами
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 300г
- рис - 1 стакан
- ананас (консервированный) - 200г
- зеленый горошек (консервированный) - 200г
- репчатый лук - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- куриный бульон или вода - 400 мл
- сливочное масло - 60г
- растительное масло - 1 ст.л.
- петрушка (зелень)
- черный перец (молотый)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рис с курицей и ананасами необходимо...
Рис промыть, залить кипятком и оставить на 10 мин.
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, курицу - средними кубиками, ананасы - кусочками. Растопить сливочное масло в глубокой толстостенной посуде, добавить растительное масло. Обжарить лук и морковь до мягкости.
Выложить курицу, жарить 2 мин. Добавить рис, перемешать, жарить еще 2 мин. Влить горячий бульон или воду, посолить. Тушить на слабом огне под крышкой 15 мин. Положить зеленый горошек и ананасы. Приправить перцем, тушить еще 2 мин. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
