Рисовая запеканка с малосольной сельдью и мягким сыром
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (филе, малосольная) - 300г
- длиннозерный рис - 400г
- сливки - 100 мл
- сыр мягкий
- помидоры
- лимонный сок
- сливочное масло
-
мускатный орех (молотый)
- перец и соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рисовая запеканка с малосольной сельдью и мягким сыром необходимо...
Рис сварите в подсоленной воде, откиньте на сито и дайте воде стечь. Готовый рис поперчите и половину уложите в смазанную сливочным маслом форму. Поверх риса разложите половину нарезанного кусочками филе и сбрызните его лимонным соком. Третьим слоем уложите оставшийся рис, четвертым - сельдь, тоже сбрызнутую лимонным соком.
Поверх сельди разложите нарезанные кружками помидоры. Сливки заправьте мускатным орехом, перцем и влейте в форму. Затем разложите нарезанный тонкими кружками сыр. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 220C.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
