Запеканка из риса с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 1 стакан
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки (густые) - 1 стакан
- сыр (тёртый) - 150г
- шпик - 200г
- чеснок - 1 зубчик
- масло растительное - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец чёрный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из риса с помидорами необходимо...
Рис промойте. 2 стакана воды вскипятите, добавьте соль и всыпьте рис. Варите до готовности. Шпик нарежьте мелкими кубиками и обжарьте, добавьте мелко рубленый чеснок и жарьте еще 1 минуту. Вытопившимся жиром заправьте рис. Смешайте рис, сливки и сыр, добавьте соль и перец. Лук очистите, мелко нарежьте и обжаривайте па масле до золотистого цвета. Помидоры нарежьте кружочками.
На дно жаровни уложите шпик, затем — рисовую массу, сверху выложите лук и помидоры. Запекайте в разогретой до 180С духовке в течение 10-15 минут до образования золотистой корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
