Овсяная каша с карамелью и фруктами
Для рецепта вам потребуется:
- овсяные хлопья (геркулес) - 6 ст.л.
- вода - 1 стакан
- молоко - 2-3 стакан
- сахар - 3-4 ст.л.
- масло сливочное - 40г
- ванильный экстракт - 2-3 капли
- соль - по вкусу
- персик или груши - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овсяная каша с карамелью и фруктами необходимо...
Овсянку залить кипятком и варить около 10 мин, следя за тем, чтобы вода не выкипела. При необходимости воду подлить. Молоко подогреть и вылить в кашу, добавить соль и ванильный экстракт и варить, помешивая до готовности овсянки(минут 15). Снять с плиты.
Масло растопить в небольшой сковородке, добавить сахар и держать на небольшом огне до золотистого цвета. Аккуратно (брызгается) вылить карамель в кашу,перемешать и закрыв крышкой,оставить на 10-15 мин.
Грушу (персик) очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком. При подаче в кашу добавить фрукты.
фото-рецепты по шагам
реклама