Плов из баранины с фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 200г
- топленое масло - 100г
- фасоль (белая) - 50г
- рис - 100г
- репчатый лук - 50г
- кишмиш - 40г
- шафран
- корица
- перец, соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов из баранины с фасолью необходимо...
Взять по 2-3 кусочка баранины на порцию, посолить, поперчить, обжарить с луком, добавить немного бульона, настой шафрана и тушить до готовности.
Рис и фасоль варить отдельно, смешать, откинуть и поставить для упревания.
Отдельно на масле тушить кишмиш. При подаче на тарелку положить рис с фасолью, сверху залить маслом, поместить кишмиш и посыпать корицей. Отдельно подать мясо.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
12 фото
8 фото
7 фото
7 фото
8 фото
7 фото
реклама
