Воздушная сырная запеканка с кукурузой
Для рецепта вам потребуется:
- кукуруза (консервированная) - 400г
- яйцо - 5 шт.
- чеснок - 2 зубчик
- молоко - 150 мл
- масло сливочное - 1.5 ст.л.
- мука - 1.5 ст.л.
- сыр твердый - 200г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Воздушная сырная запеканка с кукурузой необходимо...
Обжарить на сливочном масле муку, влить тонкой струйкой молоко, помешивая, довести до кипения и снять с огня. Желтки по одному ввести в молочную массу, хорошо перемешать. Добавить кукурузу, измельченный чеснок и соль, половину тертого сыра и перемешать.
Белки взбить в крепкую пену и аккуратно перемешать с остальной массой. Выложить получившуюся смесь в жаропрочную форму, смазанную маслом, посыпать сыром и запекать 50 минут при 180С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
9 фото
8 фото
7 фото
7 фото
реклама
