Котлеты из гречки с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 250г
- гречневая крупа (дробленая) - 200г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 2 стакана
- сахар - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1-2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из гречки с творогом необходимо...
Перемешать творог с половиной сахара и 1 яйцом, добавить сметану, если масса слишком сухая.
В кастрюле вскипятить молоко, положить масло, гречку и проварить на слабом огне. Дать каше остыть, размять ее, перемешать с яйцом и оставшимся сахаром.
Из гречневой массы сформовать лепешки, в центр каждой положить творожную массу, сформовать пирожки.
Готовить гречневые котлеты с творогом на пару до готовности. Подавать горячими со сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
