Патиссон, запеченный под базиликово-чесночным маслом
Для рецепта вам потребуется:
- патиссон - 1 шт.
- базилик - 20г
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 40 мл
- белый перец (молотый) - 1 щепотка
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Патиссон, запеченный под базиликово-чесночным маслом необходимо...
Патиссон разрезать на 6 долек, натереть солью и выложить в форму для выпечки. Сбрызнув оливковым маслом, поместить патиссон в разогретую духовку. Запекать около 35 минут при 200С до желаемой мягкости патиссона.
Очищенный чеснок и базилик измельчить в блендере. Добавив соль, перец и оливковое масло, взбить соус.
Запеченный патиссон выложить на тарелку и полить приготовленным соусом. Можно подавать блюдо как в горячем, так и в холодном виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
2 фото
4 фото
4 фото
реклама
