Запеканка рисовая с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 1 стакан
- помидоры - 5-6 шт.
- вода - 3 стакана
- молоко - 1 стакан
- сыр - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 2-3 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка рисовая с помидорами необходимо...
Рис перебрать, промыть и замочить в подсоленной воде. Воду отцедить. Форму (или сковороду) смазать сливочным маслом, положить в нее половину риса, затем слой нарезанных кружочками помидоров и сверху - оставшийся рис. Яйца, молоко, натертый на мелкой терке сыр и измельченный лук перемешать и этой смесью залить рис, сверху положить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке в течение 40 минут.
Подавать запеканку горячей.
фото-рецепты по шагам
реклама