Тыква с вешенками и картофелем в горшочках
Для рецепта вам потребуется:
- тыква (мякоть) - 500г
- картофель - 500г
- вешенки - 200г
- сыр - 100г
- майонез - 2 ст.л.
- растительное масло - 50 мл
- яйцо - 2 шт.
- укроп и петрушка (зелень) - 1 пучок
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыква с вешенками и картофелем в горшочках необходимо...
Сыр натереть на терке. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить. Картофель очистить, вымыть, нарезать соломкой и жарить на растительном масле до готовности. Тыкву вымыть, нарезать кубиками, варить до полуготовности. Вешенки промыть, очистить, крупно нарезать.
В горшочек выложить слоями тыкву, картофель и грибы. Каждый слой посолить и смазать майонезом. Сверху залить яйцами, посыпать сыром. Поставить горшочек в разогретую духовку на 15 минут.
При подаче к столу посыпать блюдо петрушкой и укропом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
