Тыква с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 400г
- репчатый лук (мелко нарезанный) - 1 шт.
- тмин (молотый) - 1-2 ч.л.
- сыр (натертый на мелкой терке) - 150г
- грибы (отваренные, нарезанные пластинками) - 1 шт.
- хлебные крошки (свежие белые) - 3/4 стакана
- соус карри - 1 ст.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыква с сыром необходимо...
Очищенную тыкву нарезать кубиками со стороной не более 1 см. Лук вместе с грибами обжарить в масле. Смешать тыкву, лук с грибами, соль, специи и 3/4 сыра и тушить в толстостенной сковороде или жаровне под плотно закрытой крышкой до мягкости тыквы. Оставшийся сыр смешать с крошками, обсыпать тыкву и запечь до оплавления сыра.
фото-рецепты по шагам
реклама