Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Картофель со шпинатом 'Птичьи гнезда'


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 500г
    • молоко - 1 стакан
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • соль- по вкусу
    • шпинат (измельченный) - 250г
    • мускатный орех, черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофель со шпинатом 'Птичьи гнезда' необходимо...

    Приготовить пюре из разваренного картофеля, 1/2 стакана молока и 2 ст. ложек растительного масла, 1 яйца и соли по вкусу. Добавить еще 1/2 стакана молока в измельченный шпинат, всыпать щепотку тертого мускатного ореха и молотый черный перец по вкусу и посолить.

    Картофельное пюре выложить в хорошо смазанную растительным маслом и посыпанную молотыми сухарями посуду и выровнять поверхность. Сверху разместить тремя кучками шпинат, в каждой сделать по углублению, в которое положить по кусочку сливочного масла (с грецкий орех).

    Полить растопленным маслом и запечь в духовом шкафу при умеренной температуре в течение 1/2 часа. В каждое углубление выпустить по яйцу, посолить и поперчить по вкусу. Допекать, пока белок не побелеет. Подать на стол с салатом по выбору.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование