Картофель с сыром и луком на гриле
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 750г
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло - 50г
- сыр (натертый) - 100г
- петрушка (мелко нарубленная) - 2 ст.л.
- сухое белое вино - 2 ст.л.
- куриный бульон - 75л
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофель с сыром и луком на гриле необходимо...
Очистите картофель, помойте и нарежьте тонкими ломтиками. Очистите лук и нарежьте его тонкими кольцами. Картофель и лук выложите на большой лист прочной алюминиевой фольги, сделайте бортики.
Выложите на картофель и лук сливочное масло хлопьями. Посыпьте тертым сыром и петрушкой, полейте белым вином и бульоном. Посолите и поперчите. Из другого листа алюминиевой фольги сделайте крышку соответствующего размера и накройте ею овощи.
Запекайте картофель на гриле при среднем огне около 40 минут. Подавайте блюдо горячим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
