Морковь тушеная с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 7 шт.
- яблоко - 4 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковь тушеная с яблоками необходимо...
В сотейнике или глубокой сковороде растопить сливочное масло и добавить нарезанную кружочками морковь. Обжаривать в течение 1-2 минут на среднем огне и влить примерно 1/2 стакана воды. Тушить под крышкой 15 минут на среднем огне, добавляя при необходимости воду.
Спустя 15 минут добавить к тушеной моркови нарезанные кубиками яблоки. Посолить, приправить сахаром и аккуратно перемешать, чтобы морковь не развалилась. Тушить все вместе еще 15 минут. Если морковь с яблоками начнет подгорать, добавить немного воды.
Готовую тушеную морковь с яблоками подавать как основное блюдо или гарнир.
фото-рецепты по шагам
реклама