Запеканка из макарон с помидорами и шпинатом
Для рецепта вам потребуется:
- макароны (ракушки или бантики) - 200г
- сметана - 4 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- мука - 1 ст.л.
- помидор - 3 шт.
- шпинат - 100г
- базилик (свежий) - по вкусу
- брынза - 80г
- сыр - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из макарон с помидорами и шпинатом необходимо...
Макароны отварить в подсоленной воде почти до готовности. Пока варятся макароны, помидоры нарезать кубиками. Порезать шпинат и базилик. Натереть сыр.
Откинуть макароны на дуршлаг. Полстакана отвара из-под макарон смешать со сметаной, солью, перцем и мукой. Тщательно перемешать соус.
Соединив макароны с помидорами, шпинатом и базиликом, перемешать массу и выложить в смазанную маслом форму. Посыпав сверху раскрошенной брынзой, залить всё сметанным соусом.
Посыпать запеканку тертым сыром и отправить в разогретую духовку. Запекать до зарумянивания около 40 минут при 200С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
