Клецки по-гамбургски
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 240г
- масло сливочное - 100г
- яйцо - 6 шт.
- молоко - 1 л
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клецки по-гамбургски необходимо...
Растереть масло, постепенно ввести 3 яйца, 3 желтка и муку. Посолить, добавить 3 взбитых белка, перемешать. Отварить клецки, опуская по чайной ложке теста в кипящее молоко.
Подавать к столу с маслом и подрумяненными в духовке сухарями.
реклама