Жареная сельдь в тесте
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (свежая) - 1 кг
- яйцо - 1 шт.
- мука - 4 ст.л.
- молоко
- растительное масло
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареная сельдь в тесте необходимо...
Сельдь очистите, удалите внутренности, слегка посолите и разрежьте вдоль.
Из муки, молока и яйца замесите, посолив, жидкое тесто.
Половинки сельди обмакните в тесте и немедленно обжарьте в большом количестве масла до образования золотистой корочки.
реклама