Хариус жареный с тмином
Для рецепта вам потребуется:
- хариус
- тмин.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хариус жареный с тмином необходимо...
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и вымыть, разделать на филе, сбрызнуть лимонным соком и отставить на полчаса на холод. Затем обвалять её в тмине и обжарить в сильно разогретом масле 4-5 минут, пока она не покроется аппетитной румяной корочкой. Подать к столу с белым хлебом, сливочным маслом и малосольными огурцами.
реклама