Креветки в сырном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- креветки (вареные) - 300г
- сыр - 100г
- вино белое - 30г
- грибы (консервированные) - 100г
- бульон куриный - 100г
- мука пшеничная - 1 ч.л.
- масло сливочное - 1 ч.л.
- лимон, зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Креветки в сырном соусе необходимо...
Муку прогрейте на масле до золотистого цвета, слегка охладите и разведите бульоном, проварите до загустения. Добавьте вино, рубленые грибы, тертый сыр (часть оставьте на посыпку) и креветки. Массу перемешайте и выложите в формочку.
Запекайте, посыпав тертым сыром, в духовке при 220С до золотистого цвета. Подавайте с лимоном и зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама