Наггетсы из молок с горчичным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- молоки рыбные - 500г
- горчица готовая (не острая) - 2 ст.л.
- сухари панировочные - 3 ст.л.
- крупа манная - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- масло растительное (для жарки) - по вкусу
- сметана - 2 ст.л.
- горчица - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Наггетсы из молок с горчичным соусом необходимо...
Молоки промыть, очистить от пленок, если они есть, и обсушить на бумажных полотенцах. Крупные молоки нарезать пополам, сложить в миску, добавить горчицу и соль. Перемешать и оставить на 20 минут при комнатной температуре.
Приготовить панировку. Для этого отдельно смешать манку, панировочные сухари и щепотку соли. Обвалять молоки в панировке и обжарить на среднем огне в растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
К готовым наггетсам из рыбных молок приготовить пикантный соус: смешать сметану и горчицу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
