Жареная икра судака с луком
Для рецепта вам потребуется:
- икра судака - 400г
- репчатый лук - 2 шт.
- укроп - 1 пучок
- растительное масло (для жарки)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареная икра судака с луком необходимо...
Икру судака ошпарьте кипятком, удалите пленки, наматывая на вилку. Слейте воду через сито, посолите.
Очищенный репчатый лук мелко порежьте и жарьте 5-7 минут на растительном масле. Добавьте подготовленную икру судака и продолжайте готовить, помешивая, пока икра не приобретет ярко-оранжевый цвет.
Добавьте измельченную зелень укропа, перемешайте. Готовьте еще 2 минуты. Снимите с плиты.
фото-рецепты по шагам
реклама