Цитрусовый лимонад для сифона
Для рецепта вам потребуется:
- вода (для сиропа) - 1 л
- вода (для газирования) - 1 л
- апельсин (крупный) - 4 шт.
- мандарины - 6 шт.
- лимона - 2 шт.
- сахар - 300г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цитрусовый лимонад для сифона необходимо...
Тщательно помыть фрукты, ножом или теркой аккуратно снять цедру. Затем ножом срезать белую часть и выдавить сок из всех фруктов.
Цедру, сок и сахар соединить в небольшой кастрюле, залить 1 л воды, довести до кипения и прокипятить не более 1 минуты. Снять с плиты, охладить при комнатной температуре и дать настояться в холодильнике в течение 5 часов. Сироп процедить.
Воду для газирования предварительно охладить, залить в сифон, вставить баллончик CO2 и сильно встряхнуть.
Сироп налить в стакан и добавить газированную воду из сифона. Украсить кружочками цитрусовых и подавать.
фото-рецепты по шагам
реклама